35 - Sanggin

Jika ada perkara yang terkilan dalam diri saya mungkin disebabkan saya tidak mempotretkan wajah asal Batu 6, Jalan Klang Lama untuk diabadikan... Di situ adalah tempat saya membesar...

Jalan Klang Lama kini sudah berubah... dari jalan lama yang berlopak-lopak dan sempit... kini bertukar menjadi sebuah lebuhraya bertetingkat yang menghubungkan Sunway, Bangsar dan Kuala Lumpur... Warga Jalan Klang Lama kini juga harus berbangga kerana Mantan Menteri Kerjaraya tidak lupa meninggalkan hadiah tol paling mahal untuk Jalan Klang Lama... Suatu yang tak pernah diimpikan 10 tahun dahulu...

Ketika kecil... saya dan kawan-kawan terpaksa menempuh Jalan Klang Lama dari Batu 6 hingga ke Batu 5 1/2 untuk ke Sekolah Agama yang terletak di Jalan Puchong... terdapat deretan kedai lama di Batu 6 yang menjual pelbagai keperluan seperti kedai runcit, kedai jahit, kedai gambar dan fotostat... antara kedai-kedai tersebut terdapat sebuah kedai makanan cina...

Seringkali kami yang melintasi hadapan kedai tersebut melihat daging-daging yang bergantungan bersama itik-itik gantung yang kami andaikan sebagai daging babi... disebabkan perasaan bertanggungjawab kerna kononnya bersekolah agama maka pada kami adalah haram mencium bau apatah lagi memegang daging babi tersebut... disebabkan itu sebelum melintasi lot sebelah kedai menjual babi tersebut kami akan menahan napas... cuba kamu bayangkan budak 10 tahun berjalan menahan napas melintasi 3 lot kedai yang jauhnya sekurang-kurangnya 60 kaki...

Di kaki lima kedai tersebut juga ada menjual makanan yang berwarna putih dan lembut beserta kuah yang ketika itu saya namakan sebagai bubur babi... ada ketikanya saya lihat kuah yang diletakkan berwarna kemerah-merahan yang menguatkan tanggapan saya bahawa darah babi turut dicampurkan ke dalam resepi bubur babi tersebut...

Namun demikian.... bubur babi tersebut kelihatan sangat sedap pada pandangan saya... pengunjung yang memakan bubur babi tersebut memakan bubur tersebut dengan sungguh lazat... Sebagai budak sekolah agama dengan dasar keislaman yang menebal saya padamkan saja hasrat saya untuk merasa bubur babi yang nampak menyelerakan tersebut...

Lebih kurang tujuh tahun selepas itu ketika saya sudah pandai berjalan ke pasar malam bersama gadis-gadis yang cuba memikat saya barulah saya terlihat ada seorang Pakcik Melayu yang menjual bubur babi tersebut di pasar malam Kampung Pasir... Ketika itulah baru saya mengetahui nama sebenar bubur babi tersebut adalah taufufah... darah babi yang saya sangkakan tersebut sebenarnya adalah gula merah...

Saya telah membeli dan cuba memakannya... Tanggapan saya selama ini memang tepat!! Bubur babi...ehhh... taufufah tersebut adalah amat sedap... dan saya masih menggemari makanan tersebut hingga hari ini...